A 18ª edição do Festival do Ora Pro Nobis, uma realização da Prefeitura de Sabará, foi um sucesso. O evento aconteceu nos dias 15 (sexta), 16 (sábado) e 17 (domingo) de maio, no bairro Pompéu e trouxe o melhor da gastronomia da planta ora pro nobis. Além da culinária, o festival teve atrações musicais de diversos gêneros como música de viola, samba de raiz e pop rock.

O festival contou com uma ampla estrutura de vários estandes gastronômicos montados em uma área coberta, palco para shows e estacionamento. O visitante também teve a escolha de experimentar diversos pratos de ora pro nobis nos três restaurantes do Pompéu que ficam localizados no caminho para a área do evento.

A origem da tradição culinária do ora pro nobis (Orai por nós em latim), de acordo com a lenda, vêm de um padre que resolveu utilizar a planta espinhosa que crescia em torno das igrejas e tinha a função de cerca-viva, em pratos culinários. Bastante nutritiva e apetitosa, a experiência do pároco se difundiu pela região. Hoje, o festival integra o calendário oficial de eventos de Sabará e atrai turistas de várias partes do Brasil.

Fonte | Fotos: Comunicação – Prefeitura de Sabará