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COMIDA DI BUTECO

Comida di Buteco começa nesta sexta-feira em Belo Horizonte

Neste ano, tema para realizar os petiscos é livre e o valor fixo do prato é R$ 27. Conheça os Bares:

07/04/2022 16h47
Por: Glaucia Melo Clark
Fonte: G1.COM.BR
FOTO: Relicário Bistrô - Divulgação - Espetinho de um tradicional bolinho de bacalhau, espetinho de batata assada, salada verde, molho tipo pesto de azeitona preta.
FOTO: Relicário Bistrô - Divulgação - Espetinho de um tradicional bolinho de bacalhau, espetinho de batata assada, salada verde, molho tipo pesto de azeitona preta.

Ao contrário dos outros anos, em 2022, o tema é livre.

Na primeira etapa do concurso, os bares pré-selecionados mostram quais petiscos foram criados. Além de Belo Horizonte, Curitiba, Manaus, Rio de Janeiros, São José do Rio Preto, São Paulo, Belém, Brasília, Ribeirão Preto, Campinas, Poços de Caldas, Montes Claros, Florianópolis, Juiz de Fora, Goiânia, Recife e Porto Alegre também vão ter disputa.

O campeão de cada cidade se enfrenta em junho para saber qual será o melhor Melhor Buteco do Brasil. A premiação ocorre em julho.

Público e jurados vão avaliar quatro categorias e darão notas para petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene.

Veja quais são os 90 bares participantes de Belo Horizonte

 

 

 

222

 

 

  • Bairro: Cruzeiro
  • Nome do prato: Carpaccio 222

 

 

 

Baiúca

 

 

  • Bairro: Funcionários
  • Nome do prato: Costelinha estonteante ao molho enlouquecedor

 

 

 

Bandeco

 

 

  • Bairro: Dom Cabral
  • Nome do prato: Porco alhogridoce

 

 

 

Armazém do Chopp

 

 

  • Bairro: Santa Branca
  • Nome do prato: Porco no Tucupi - O Pará chegou em BH

 

 

Astoria

 

 

  • Bairro: Santo Antônio
  • Nome do prato: O porto tirou o visto

 

 

 

Bar 1501

 

 

  • Bairro: Grajaú
  • Prato: Ragu 1501

 

 

 

Bar Bambú

 

 

  • Bairro: Salgado Filho
  • Prato: GG Gigante e Gostosa

 

 

 

Bar da Cíntia

 

 

  • Bairro: São João Batista
  • Prato: Bumba-meu-boi

 

 

 

Bar da Iva

 

 

  • Bairro: Planalto
  • Prato: Lascado com mandioca na manteiga

 

 

 

Bar da Lili

 

 

  • Bairro: Santa Tereza
  • Prato: Bolinhos de Galinhada Gaúcha

 

 

 

Bar do Benguê

 

 

  • Bairro: Conjunto Califórnia
  • Prato: Di Buteco Mesmo

 

 

 

Bar do Dedinho

 

 

  • Bairro: Santa Amélia
  • Prato: Rapa do tacho

 

 

 

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