A Prefeitura de Sabará e a Associação de Produtores de Derivados da Jabuticaba de Sabará - Asprodejas realizam nos dias 15, 16 e 17 de novembro, o 38º Festival da Jabuticaba. A entrada é gratuita e o cenário são as charmosas ruas, praças e casarões do Centro Histórico.
Em 2024, o evento contará com 25 stands de produtos derivados da fruta e 16 espaços gastronômicos nas praças Melo Viana e Santa Rita onde estarão disponíveis para o público degustar e aproveitar produtos e pratos irresistíveis à base da jabuticaba. A expectativa de público é de 100 mil pessoas, vindas de todo o Brasil e até do mundo, em três dias de festa.
Os stands oferecem diversos produtos, dentre os mais famosos as geleias, licores, compotas, doces, sorvetes, vinhos e molhos, todos à base da jabuticaba, eleita a segunda melhor fruta do mundo por um ranking internacional, o Taste Atlas (tasteatlas.com).
A área gastronômica comercializa comidas com ingredientes derivados da jabuticaba, como pastéis, tropeiro, acarajé, espetinhos, macarrão na chapa e drinks. Durante o evento, também acontecem apresentações culturais e venda de produtos artesanais sabarenses. Todas as atrações e novidades podem ser conferidas no site oficial, em jabuticaba.sabara.mg.gov.br.
Como parte integrante da programação do festival, é realizado o concurso de melhor licor, melhor geleia tradicional, melhor geleia mista e produto inovador. O concurso acontecerá no dia 5 de novembro (terça-feira), a partir das 9h, no Solar Padre Correia (Rua Dom Pedro II, 200 - Centro), e os ganhadores serão anunciados no festival.
Sobre o Festival da Jabuticaba de Sabará
A primeira edição do Festival da Jabuticaba de Sabará aconteceu em 1987 e reuniu produtores de jabuticaba nas ruas da cidade para comercializar a fruta. Com o passar do tempo, o evento ganhou popularidade e aumentou sua dimensão de participantes e de público. Em 2008, o festival foi tombado como Patrimônio Histórico Cultural e a jabuticaba passou a ser Patrimônio Imaterial da cidade.
Atualmente o Festival da Jabuticaba é o principal evento que movimenta a economia de Sabará, superando até mesmo o Carnaval. O festival oferece inovações dos produtores locais de jabuticaba. Além disso, promove arte e cultura para a população local e visitantes, com dezenas de apresentações de bandas musicais, arrastando milhares de pessoas para o palco central.
Sabará, terra da jabuticaba
Conhecida por todos como a cidade da jabuticaba, Sabará é berço do tradicional Festival que, em 2024, está na sua trigésima oitava edição. Sabará está localizada em uma região marcada pelas atividades de extração de ouro no período colonial, como a maioria das cidades mineiras. Além da atividade mineradora, descobriram um outro ouro cultivado no território: o ouro negro, que dá inúmeros derivados, a jabuticaba.
O 38º Festival da Jabuticaba de Sabará é promovido pela Prefeitura Municipal de Sabará e pela Associação de Produtores de Derivados da Jabuticaba de Sabará - Asprodejas, com realização cultural do Ministério da Cultura, do Governo Federal, por meio da Lei Paulo Gustavo. Tem patrocínio da ArcelorMittal e apoio do Sicredi e da Speed Net Fibra, com parceria de mídia da Itatiaia.
ArcelorMittal, patrocinadora oficial do Festival da Jabuticaba 2024
Durante o evento, os visitantes do estande da ArcelorMittal poderão aproveitar um lounge com informações sobre os produtos de aço da empresa e sobre a atuação da companhia na região, incluindo as ações realizadas pela Fundação ArcelorMittal. Além disso, o espaço também contará com uma atração interativa que garante diversão para crianças e adultos.
“A ArcelorMittal tem muito orgulho em patrocinar pela primeira vez o Festival da Jabuticaba, um evento tão emblemático para Sabará e para nossa trajetória. Foi em Sabará que iniciamos nossas operações no país, em dezembro de 1921. Apoiar esse evento cultural é uma forma de reforçar nossos laços com a cidade e valorizar suas tradições, celebrando, junto com a comunidade, a riqueza cultural e histórica que nos une há mais de um século”. Lucas Bahia, diretor das unidades de Trefilaria da ArcelorMittal
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