Horta no Novo Mundo incentiva boa alimentação dos alunos

Há seis anos as crianças que estudam no Centro Pedagógico Novo Mundo comem aquilo que plantam dentro da escola. A diretora da escola, Maria das Graças Ferreira, conhecida como Tia Bia, explica que a ideia da horta surgiu junto com a Olimpíada Ambiental que tem como objetivo mostrar a educação ambiental de forma lúdica e atraente para os alunos e dessa forma sensibilizar não só as crianças, mas também os pais para a prática do desenvolvimento sustentável e uma vida saudável.

Todos os alunos entre 3 e 10 anos participam do processo. Eles fazem a sementeira em uma garrafa pet, em seguida fazem o plantio na horta e cuidam adubando e regando até a hora certa para colhem e finalmente chegar aos pratos das crianças que almoçam no local ou então levam para a casa. Na horta existe uma grande variedade de verduras, legumes e frutos. Tem couve, almeirão, alface, cebolinha, jiló, beterraba e tomate.

Tia Bia diz que o objetivo de cultivar uma horta na escola foi mostrar de onde vem esses alimentos e principalmente a importância de se alimentar de uma forma saudável através de legumes e verduras que não levam agrotóxicos. A diretora diz que isso faz com que os alunos tenham mais vontade de comer esses alimentos. “Foram muitos que passaram a comer ‘verde’ depois da horta, mas ainda existem aqueles que deixam no cantinho do prato”, conta.

Karina Maria tem um filho de dois anos e 10 meses que estuda no Novo Mundo, ela diz que depois que a criança passou a estudar na escola sua alimentação mudou e agora ele come muito melhor. “O Francisco não almoçava direito, agora come de tudo, está mais tranquilo, não chora mais. Em casa ele não comia, agora não tem problema mais”, diz.

Os alunos dizem que a experiência está sendo muito boa. Enzo de nove anos conta que foi muito legal comer aquilo que eles plantaram. “Cheguei em casa com a alface roxa que nós plantamos e minha mãe até assustou. Ontem minha mãe fez salada com a alface no almoço, achei muito bom”, conta. A aluna Maria Clara da Silva já é adepta às verduras no prato há muito tempo. “Eu não sabia de onde vinham os legumes, descobri plantando aqui e achei muito legal. Quando a gente planta, a gente não sabe se vai ser gostoso, mas ficou uma delícia”, diz. “O bom também é que essas verduras são puras, lá fora eles colocam produtos para os alimentos amadurecerem mais rápido e acaba não sendo bom para a nossa saúde”, conta a aluna Emily de Oliveira.

A horta é um complemento do aprendizado teórico daquilo que é ensinado dentro da sala de aula, onde os alunos também aprendem sobre a alimentação e são alertados sobre o uso de agrotóxicos em muitos produtos que comparamos em supermercados.