Sabará se prepara para a 30ª edição do Festival de Jabuticaba & Artesanato

Nos dias 2, 3 e 4 de dezembro será realizado o Festival da Jabuticaba & Feira de Artesanato 2016. O evento, que está de casa nova, é um dos mais esperados na cidade. Este ano o Festival vai acontecer no Largo do Marquês - arena recém reformada e preparada para receber as grandes festas de Sabará; que fica na Rua Marquês de Sapucaí, 317, no Centro.

O Festival da Jabuticaba completa este ano três décadas; o evento já aconteceu na Praça Melo Viana, Praça de Esportes e Largo do Barão. No ano passado o Festival foi realizado na Avenida Central, recém construída na cidade. Em 2016 o evento será transferido mais uma vez de casa, á fim de trazer mais beleza e comodidade para os expositores e visitantes.

A programação oficial ainda será divulgada pela Prefeitura, mas como nas edições anteriores, a festa deve contar também com atrações musicais. De acordo com a secretária de turismo, Cibele da Silva, o Festival é um dos eventos que mais atrai turistas para a cidade. E este ano a expectativa é grande. A secretária diz que todos os envolvidos estão entusiasmados pela comemoração dos 30 anos do evento.

Além de estar em um novo espaço, este ano o festival vai contar novamente com o Cozinha Show, um espaço dedicado a chefs renomados que utilizarão nossas riquezas para montar deliciosos pratos. Os presentes poderão ainda participar de oficinas de gastronomia. Cibele explica que uma das novidades do evento será a participação de restaurantes locais que apresentarão pratos utilizando não só a jabuticaba, mas o ora-pro-nóbis e a banana, valorizando ainda mais a nossa gastronomia. “Queremos através do Festival qualificar a gastronomia sabarense e apresentar isso para os turistas”, diz.

A secretária destaca que terá um estande do Circuito do Ouro, composto por 16 cidade entre elas Sabará. O Circuito do Ouro se dividiu em quatro roteiros distintos e nossa cidade está no roteiro Entre Trilhas, Sabores e Aromas! Formado também por Rio Acima, Itabirito, Nova Lima, agrupando o melhor da gastronomia com ingredientes típicos de cada cidade. Além disso, é um ótimo destino para quem gosta de contato com a natureza, principalmente para fazer trilhas de todo tipo. No estande esse roteiro e outros que compõe o Circuito do Ouro serão divulgados. A parceria levará nossa cidade para o Festival de Turismo de Gramado que acontece em novembro, onde o roteiro será divulgado, assim como o Festival de Jabuticaba.

A festa traz também a 14° Feira de Artesanato que já se consagrou como sucesso absoluto dentro do evento. Nos estandes é possível encontrar a palma barroca, santos e bordados, semaninhas, oratórios e presépios, bordado em colchas e almofadas, entre outros produtos.

Conhecidas como as “pretinhas de Sabará”, as jabuticabas são matéria-prima para a produção de diversos alimentos e o público tem a oportunidade de degustar e comprar todos os produtos no festival, entre eles tem vinhos, sucos, cachaça e licor, bombons, doces, sorvetes, picolé, vinagre, tortas e bolos, entre outras dezenas de opções, tudo feito com jabuticaba.

Cibele explica que é importante valorizar os produtores e artesãos da cidade, por isso a prioridade é sempre para quem mora em Sabará. Além disso, ela diz que o artesão ou produtor não precisa estar necessariamente vinculado a alguma associação.

Ao todo, mais de 40 estandes serão montados para receber os produtos derivados da jabuticaba e as belezas do artesanato sabarense. O Festival da Jabuticaba & Feira de Artesanato de Sabará é realizado pela Prefeitura Municipal em parceria com a Associação dos Produtores e Derivados da Jabuticaba de Sabará (ASPRODEJAS) e com diversas associações de artesãos da cidade.