Cultura Comida de Senzala
Festa Cores do Rosário e Comida de Senzala chega à sua décima segunda edição em Sabará
Cidade vira palco da ancestralidade negra com cortejo, moda afro e gastronomia
20/04/2026 09h47 Atualizada há 2 meses atrás
Por: Glaucia Melo Clark Fonte: FOLHA DE SABARÁ

Sabará, será tomada pelos sons dos tambores, pelas cores das tradições e pelos sabores da memória na 12ª Festa Folclórica Cores do Rosário & Comida de Senzala, um dos mais expressivos eventos de valorização da cultura afro-brasileira da região.
Reunindo guardas de Congado e Marujada, grupos de capoeira, dança afro, desfile de moda e uma feira repleta de identidade, o evento promove um grande encontro entre tradição e contemporaneidade, conectando saberes ancestrais às expressões culturais atuais.
Um dos pontos altos da programação é a tradicional comida de senzala, símbolo de resistência e herança cultural, que resgata práticas alimentares ancestrais e reafirma a memória coletiva da população negra.
Ao longo do dia, o público poderá acompanhar o cortejo cultural com a participação de diversas guardas e grupos de cultura popular afro-brasileira, além de apresentações artísticas, lançamento literário e manifestações que reafirmam Sabará como território de preservação e potência da cultura negra.
“O Cores do Rosário é um espaço de afirmação da nossa identidade, de valorização da nossa ancestralidade e de fortalecimento da cultura negra como patrimônio vivo. Cada edição reafirma o compromisso com a memória, a resistência e o futuro da nossa comunidade”, destaca o  coordenador do Centro Cultural Cores do Rosário, padre Rogério Messias.

A programação inclui ainda o lançamento do livro Luzia Pinta, do autor Argemiro Ramos, contação de histórias, desfile de moda afro e apresentações musicais que celebram a diversidade e a força da cultura afro-brasileira.
Com forte participação comunitária e regional, a festa pretende fortalecer o intercâmbio entre diferentes manifestações culturais de origem africana, e ampliar o reconhecimento e a valorização do patrimônio cultural imaterial.

Serviço:

Data: 17 de maio de 2026
Horário: 12h às 22h
Local: Praça Melo Viana 
Centro Histórico de Sabará/MG
Realização: 
Centro Cultural Cores do Rosário
Fomento: Lei Aldir Blanc:
Governo Federal
Apoio: Governo de Minas Gerais
Apoio Cultural: Folha de Sabará